Взломщик устриц
Описание
Провинциальный городок на востоке Франции. Именно здесь держит свой ресторан бывший солдат месье Анри. Для постоянных клиентов харизматичный шеф-повар готовит блюда собственными руками, и делает это превосходно. Все знают, что месье Анри - лучший в мире Взломщик устриц и взбивальщик крема шантильи. Сын Жюльен восхищается талантами отца и стремится во всем быть на него похожим. Почему же Анри упорно разрушает мечту мальчика стать поваром? И почему не останавливает любимую жену Элен, которая, вопреки чувствам, решает разорвать их брак?
Пронзительная история страстных и мучительных человеческих отношений, приправленная рецептами восхитительных кушаний и секретами безграничной любви.
Интересные факты
Цитаты из книги
С этой книгой читают:
Месье Анри знает толк в поварском деле. В его голове хранятся сотни рецептов, а глазомер его точнее, чем кухонные весы. Когда-то он был булочником, а после войны открыл ресторанчик на пару с другом.
Его сын хочет стать таким же профессионалом, но почему-то отец категорически против. Он внушает сыну, что это не та профессия о которой стоит мечтать и, что нужно усердно учиться, получить солидное образование.
А где же мама? Мама, однажды, собрала вещи и ушла в неизвестном направлении. Почему она бросила своих любимых…
Этот небольшой роман вместил немало горечи и семейной драмы. Постепенно история раскрывается, как аромат изысканного блюда. Жаль, что героям пришлось пройти через такие жизненные испытания, чтобы расставить все точки.
Мне было любопытно, чем закончится эта история. Но временами было скучно читать, не очень люблю повествование от первого лица, которое часто выглядит, как пересказ подростка. Трогательно – да, много будет аппетитных блюд, лучше не читать голодным, но впечатления у меня выветрятся быстро.
Пронзительной, как написано в аннотации, я бы ее не назвала, может сказывается мой читательский опыт.
