Рецензия на книгу Сумма биотехнологии. Руководство по борьбе с мифами о генетической модификации растений, животных и людей от lerakler
#БК_2018 (8. Книга, которая научила вас чему-то)
Книга затрагивает довольно животрепещущую тему для современной России - продукты ГМО ( генно-модифицированные организмы). Некоторые люди, покупая продукты проверяют, что же написано на этикетке. Помимо даты производства и производителя, проверяют, не создан ли случайно товар с использованием ГМО. Ведь это такая вредная вещь. А производители, в свою очередь, акцентируют внимание на отсутствие ГМО в своем продукте, помещают яркую, цепляющую пометку на лицевую часть упаковки. Но что за мифические ГМО, какой от них вред, никто не знает.
Спойлер! ГМО не вредны!
Автор подробно ( очень подробно) описывает, почему ГМО - это хорошо. Он приводит множество источников (512), анализирует статьи, предполагает причины появления культа ГМО. Например, целая глава посвящена разбору высказываний известной противницы генной инженерии Ирины Ермаковой. И все это потрясающим научно-популярным языком, с доступными примерами и сравнениями. Например, “Противники генной инженерии говорят, что безопасность ГМО не доказана на 100%, но мы пойдем на шаг дальше и сформулируем утверждение, что на 100% не доказана даже безопасность употребления слова «ГМО»”, “В фильме Джеймса Кэмерона «Аватар» инопланетная флора и фауна на планете Пандора светились, и этот свет заменял жителям планеты искусственное освещение. Генная инженерия позволяет создавать светящиеся в темноте растения, отчасти воплощающие эту фантастическую мечту в реальность.”
Вторая часть книги посвящена больше достижениям биотехнологии, о том, как мы сейчас можем лечить болезни, проводить диагностику, создавать полезные продукты, и как эти технологии будут развиваться в будущем. Под конец это звучит немного фантастично, но зато автор не боится, можно сказать, мечтать и устанавливать высокую планку для биологической науки.
Можно много рассказывать об этой книге, приводить цитаты, удивительные факты о современных достижениях генной инженерии и прочее, но лучше ее прочитать тем, кто заинтересовался этой темой.
Что касается того, чему меня научила эта книга. Нет, это не то, что ГМО - это хорошо, я и так знала этот факт в связи с направлением моего обучения. Книга научила меня относиться к биологии как к созидательной науке. Обычно эта наука представляется описательной, биологии изучают как работает такой сложный механизм как природа во всех проявлениях. Но за последние десятилетия биология научилась не только “описывать”, но еще раз создать что-то своё, новое и неповторимое, и это удивительно.
