Карлос Бальмаседа рецензии на книги
Кровавое месиво, изысканные блюда, умный псих, который все просчитывает на несколько шагов вперед. Оригинальные вкусовые пристрастия с рецептами и кулинарным мастерством. Короче Джейми Оливер с пищевым отклонением. Вот этого я ждала. Но нет, как же я ошибалась. Мои ожидания не оправдались.
Начало интригующее. Встреча с маленьким людоедом, так сказать с чего все началось. А далее… родственники… родня… предки – их описание занимает добрую часть книги. Честно, ну зачем? А где сам каннибал? Рооооодняяяя, уфф затянулась. Все данные о бесчисленных родственниках можно свести в одну главу.
Сам каннибал появляется полноценно во всей красе лишь в последней четвертинке книги. Но ему приходится отдуваться за все предыдущее бездействие. В малеханьких абзацах он успевает валить по 4 человека, успевает всех разделать на блюда и сам отправляется за ними. Вот так быстро пронесся людоед сквозь книгу.
К кулинарной составляющей претензий нет. Рецепты интересные, если отбросить тот факт, что в них является главным ингредиентом.
Противоречивые чувства оставила после себя книга. Казалось бы, начало такое интригующее, финал ничего, а середка… Рецепты те же плюсы вносят. А в целом не дотянуло до должного уровня, не оправдало ожиданий.
Какая-то очень странная книга. Из названия мы понимаем, что будем иметь дело с каннибалом. И уже на первой странице становится жутко от первой встречи с этим маленьким людоедом. Но после первых страниц происходит самое непонятное. Читатель вдруг знакомится с предками Цезаря Ломброзо, того самого каннибала. Это не плохо само по себе, но когда описания родословной занимают три четверти книги, это как-то разочаровывает. Зачем мне знать всю родословную главного героя? Я хочу читать о нём, а не о том, как его предки женились, рождались, умирали, радовались и страдали. Тем более эти сведения по сути дела лишние в этой книге.
Но благо, что в конце книги мы всё-таки дождались действий от каннибала. И они меня порадовали, я ж ради них, собственно, книгу и начала читать. Это не характеризует меня как кровожадного человека, но я не люблю, когда меня обманывают. Что заявил, то и подавай. А автор как раз-таки и обманывает читателя.
Читая о каннибале, я старалась не пропускать через свои чувства его действия. Тогда бы я провела много времени около унитаза. Но это, конечно, ненормальный человек, с извращённым сознанием, хотя и искусный повар. Надеюсь, он единственный в своём роде.
P.S. несколько лет назад в моём городе раскрылась ужасающая правда об одном киоске с шуармой или с шавермой (я не разбираюсь в них). Оказалось, что работники киоска во время пьянки убили товарища и пустили его на эту самую шаурму-шаверму, чтобы замести следы. Не представляю, что чувствовали люди, которые были клиентами этого киоска.
#С1_3курс Аргентина
«Кулинарная книга каннибала», название то какое!) А на деле кулинарная книга то обычная, это только смотря где ее применять.
Собственно от названия ожидалось немного другого, зря чтоль называли. А тут собственно половину книги я читаю совершенно другую историю, которая подается как начало этого всего. Ну сложно воспринимать это как начало истории, так как таковой она является лишь косвенно. Хотя, признаюсь, заинтересовалась ей, можно было бы сделать в принципе отдельное произведение, что-то типа «Тайна «Поваренной книги южных морей». Все таки не зря же пропали все ее напечатанные экземпляры, прям хотелось, чтоб раскрылось нечто интересное про людей написавших ее, или же про саму книгу. И да, ну очень много рецептов, вот прям каждая страница почти наполнена рецептом. А если не думать все время о названии, что поможет некоторым особо впечатлительным людям думать об этом на протяжении всей книги и не воспринимать рецепты нормально, то вот некоторым может захотеться попробовать все описанное там)Ну, конечно, вплоть до последней части, там уже как-то не до этого.
В целом я думала, что там как-то больше раскроется образ самого Цезаря Ломброзо, там может мотивы или ещё что. Но как-то это обошли стороной. Хотя в принципе, что рассуждать, если явно с человеком не в порядке что-то, учитывая его действия. Сравнение с Парфюмером можно провести лишь в том, что основные события разворачиваются ближе к концу произведения. Но Парфюмер то весь крутится вокруг одной истории и повествование идет гладко. То в «ККК» как - будто два в одном, возможно для того, чтобы добавить объема, хотя она все равно маленькая, а возможно просто для «необычного поворота».
Талампайя и Пик Фицрой (Аргентина).
«Кулинарная книга каннибала» - это как если взять книгу по истории и книгу по кулинарии, и просто перемешать их.
Читала я книгу и по случайности (это было действительно незапланированно) смотрела сериал «Ганнибал», пускай это и разные оперы, но было довольно забавно совместить. У книги неплохой сюжет, самая первая сцена с младенцем Цезарем, съевшим свою мать, это было необычно, жутко, и даже в какой-то степени «вау», хотя и мерзко чуть-чуть)
Жаль что о плюсах книги говорить нельзя долго, их мало, это в основном начало и сюжет. Помимо этого либо минусы, либо то, что я не так ожидала. Очень много истории, для меня через чур много ее. Я бы сократила больше половины исторических фактов, да это все можно было вкратце одной длинной главой сделать, если честно. Кулинарные рецепты в книге вызывают двойственное к ним отношение. Вроде их наличие – это не плохо, но и их подробности тоже не были так уж и важны. Хотя есть еще плюс, который вполне наблюдается на протяжении книги – читать ее легко, хоть и много ненужного текста, но его читаешь быстро и спокойно.
Минусом, помимо текста или чего-либо, для себя бы я выделила – название книги. Читаешь главу за главой и сюжет вечно вертится то вокруг книги, то вокруг таверны (сам Цезарь занимает чуть ли не меньше трети книги). Надо было или на это сделать акцент в названии или кардинально другое взять. Меня заставило читать книгу именно название, а интерес к ней подогрело сравнение ее с «Парфюмером». И вот я бы их не стала сравнивать друг с другом. Что-то есть общее, но не то, что заслуживает сравнение. Согласна с теми, что финальная сцена кажется именно заимствованной, но это и не так страшно.
Прочесть советую, на раз вполне сносно, можете даже немного пропускать историю, это не сильно повредит чтению. Ну или пробежаться по ней немного.
Итог: много ненужного текста, неплохой сюжет, не совсем оправданы ожидания (просто не старайтесь много ждать от данной книги), читается легко, ну и каннибализм. 6/10
#С1_3курс
Если вы хотите прочитать историю про каннибала, то открывайте последнюю треть книги, далее глав семь читайте через страницу, ну а последние тридцать страниц можете прочитать полностью. Хотя и там вы не увидите ничего интересного.
Привлечённая интересным названием, я с радостью начала читать. И испытала разочарование. С тем, что здесь нет зверств, убийств и луж крови, я могу смириться. Но с отсутствием хоть сколько-нибудь интересных персонажей – нет. Причём, персонажи может быть и интересные, но автор совершенно не даёт им раскрыться. Герои уходят, едва появившись. Но и семейной сагой назвать это трудно. История проносится мимо читателя слишком быстро.
К тому же автор использует ужасный синтаксис. Зачем объединять несколько предложений в одно, я не понимаю. В итоге получаются ужасные громоздкие предложения, которые трудно читать и понимать.
Но во всём есть что-то хорошее. И здесь это хорошее – кулинария. Описания блюд, рецептов поражают воображение своей точностью. Читать такое на голодный желудок, значит издеваться над собой. Также интересна подробность в изображении истории Аргентины. Кажется, не осталось президента, имени которого не упомянули бы в книге.
Здравствуй *опа Новый Год! Не успела я вытряхнуть религиозные размышления от предыдущей писанины из головы, как рекой в мой мозг полились ненужные кулинарные изыски. Зачем мне читать поваренную книгу? Я ждала грозного и жестокого пожирателя людей, но чтобы к нему подобраться меня закидали рецептами и историями жизни персонажей, без которых вполне можно было обойтись. Создалось ощущение, что я листаю книгу редких способов приготовления пищи и на полях карандашиком начирикано пару советов каннибала, как сожрать людишку, да повкуснее.
Цезарь (язык не поварачивается назвать его главным героем, ибо ему отведено не так уж много страниц) эдакий лох каннибал, позорящий хитроумного и высокообразованного доктора Лектора. В отличии от Ганнибала наш человекоед тупой, однобокий, его образ прописан как пустая оболочка, не обезображенная интелектом, и не интересен. Это не кровожадный маньяк с больной психической одержимостью, а фальшивка.
Кто сравнил это убожество с Патриком Зюскиндом точно хотел оскорбить и унизить автора «Парфюмера», этот бред даже близко не похож на хорошо прописанного и продуманного Гренуя и его историю. Думаю, что автор сей чепухи восхитился творением Зюскинда и пересмотрел или перечитал о жизни доктора Лектора и почему-то решил, что он может написать что-то подобное, лучше бы вязал и учился печь пирожки, ей-Богу. Не советую никому, если хочется почитать про людоедов господин Ганнибал к вашим услугам, от знакомства с ним прочувствуете и жуть, и жесть, но все будет на высоком уровне.
Истории этой книги как матрёшки: в мировой истории спрятана история Аргентины, в ней спрятана кулинарная история, в которой сидит история таверны "Альмасен", которая, в свою очередь, скрывает историю семьи, которой эта таверна принадлежит, где сидит ещё одна маленькая жутковатая история.
И один удар, полученный самой большой матрёшкой, донесётся до самой маленькой и оставит свой след.
История начинается с конца 19го века, и автор, перепрыгивая, перемешивая события, в конце концов выводит нас на гладкую линию повествования жутковатой истории. Я, честно признаюсь, путалась: у меня не очень хорошая память на имена и мне пришлось даже сделать конспект с вековым семейным древом. Но, когда автор перестал часто прыгать из одного времени в другое и начал любезно напоминать, кто есть кто, записи мне уже были не нужны. Тем не менее, мне очень нравилось рассматривать все эти матрёшки-истории на протяжении столетия.
Финальная линия повествования - это жутковатая история. К ней нас подводят с первой главы и понемногу возвращаются по мере книги дабы подогреть интерес. Как по мне, игра не стоит свеч - финал не стоит всего повествования до. Исчезни он или появись вновь, книга для меня не теряет и не выигрывает.
И отдельно про первую главу. "Цезарю Ломброзо было семь месяцев от роду, когда он впервые попробовал человеческое мясо..." - так начинается книга. Первая глава резко выбивается из всего дальнейшего стиля, и у меня есть две версии о цели сего. Первая - эта глава как взрыв, чтобы привлечь внимание читателя и удержать его интригой, пока автор нам расскажет всю столетнюю историю. Противный достаточно взрыв, кстати, и, если бы меня заинтересовала только эта, самая маленькая, матрёшка, можно было бы без особых потерь листать на последние главы. Ну или вторая версия - отпугнуть ненужного читателя, оставить только самого стойкого, который не боится пробираться через такие вот главы.
Как бы там ни было, книга мне понравилась.
Искренне Ваш,
Алён
#С1_3курс
Аргентина
Ну и книжечка... Первые страницы книги - очень ответственная часть, они должны завлечь, заинтриговать, затянуть и заставить читать дальше. О да, они затянули... И всё бы хорошо, если бы не так противно. А дело еще не только в том, что противно, но и невозможно. Вы меня, конечно, извините, но ребенок в 7 месяцев никак не может убить человека, хоть вы меня режьте, хоть кусайте, но я в это не поверю ни за что. А в книге это есть, и ладно бы на смену этой небылице приходили другие - но нет, всё остальное весьма и весьма правдоподобно, так что получается, книга строится вокруг одной-единственной небылицы, не самой удачной.
После первых противных страниц стало сначала спокойно, потом скучновато. Ну правда - такое название многообещающее, так бросается в глаза, столько всего должно в себе скрывать, а что по факту? Имеем жизнеописания разных величайших поваров одного ресторана, всё это замариновано политикой и приправлено рецептами. Да, периодически нам напоминают о кровожадном ребенке с первых страниц, но надежды узнать о нём хоть что-то всё меньше и меньше. Но нет, в самом конце всё таки он появляется, весь такой окутанный темной аурой и внушающий страх и неприязнь.
Просыпаюсь я от снова отвратительных страниц - теперь ребенок, который уже не ребенок, замешан в инцесте. Автор, это фу. Ну и почти сразу в книгу входит долгожданный каннибализм. Такое ощущение, что сначала написали книгу о Книге рецептов, история которой так красиво и душевно воспета автором, но первые читатели сказали, что это слишком скучно, и тогда наспех был придуман и распихан в разные части книги Цезарь Ломброзо - тот самый каннибал. Концовка просто апофеоз отчаяния и борьбы со скукой. Это уж слишком.
В общем, вывод мой таков - всё, что не касается Цезаря и его каннибализма - вполне и вполне пристойно, местами витиевато, местами сатирично, местами трагично, хотя и пресновато. А вот история того самого каннибала - не понравилась совсем, от начала и до конца.
Помню, что знакомство с этой книгой принесло массу удовольствия, но и массу отвращения. Тогда еще только начал выходить сериал "Ганнибал" и мне было интересно почитать что-то эдакое. И вот, когда снова перечитываешь эту книгу, воспринимается немного по-другому и еще чувствуется, что автора вдохновил на написание не только Зюскинд, но и в некоторых моментах "100 лет одиночества" Маркеса. Еще заметна схожесть с "Парфюмером" и в финале, что в принципе и не понравилось в этой книге и да, не удивляйтесь, что ближе к середине будете забывать имена, названия улиц и городов.
Начало книги довольно неприятное, а некоторым покажется омерзительным, но не спешите закрывать книгу. Перед нами кулинар и в то же время каннибал Цезарь Ломброзо, который готовит в семейном ресторане и при этом совершает свои деяния. И конечно же его невзлюбил повар, но Цезарю не составило труда от его избавится и приготовить из него блюдо, которое разошлось на ура. Ну а дальше уже он начал избавляться от родственников и лиц, которые его подозревали. Финал же был очевиден и предсказуем, но все же испытываешь шок при прочтении.
Я вот даже не знаю кому можно порекомендовать книгу, ведь одному она понравится, а вот другой будет разочарован в выборе. Могу сказать одно, прочитать стоит в любом случае, там хоть и подробно описывают каннибализм, там также есть масса кулинарных рецептов, которые в принципе нечего, если бы не некоторые ингредиенты.
