→
→
Цитаты
Цитаты из книги Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления
добавил цитату7 января 2019 20:36
Заваривание - это ключевой момент в путешествии зерна от сбора урожая до чашки - вс тяжелая работа, совершенная до этого момента, весь потенциал и вкус, заключенные в кофе, могут быть потеряны после неправильного заваривания.