Рецензия на книгу Всё о пирогах от katzhol
Это возмутимо! Нельзя писать такие книги! Потому что, когда я их читаю, в глубинах моего организма развивается такой дикий первобытный голод, что хочется сожрать быка, а не пироженку. А ещё у меня развивается комплекс неполноценности, потому что моя выпечка, как бы я не старалась, так красиво не выглядит.
Мука, масло, сахар и яйца - основные ингридиенты для приготовления теста, из которого потом можно приготовить столько всяких вкусностей. Больших и маленьких, воздушных и плотных, ароматных, сладких с кремом, орехами, фруктами, ягодами, шоколадом. Но мне не хватило в этой книге несладких рецептов с мясом, курицей, рыбой и овощами. Если б они были, книга бы вообще была идеальной.
А какие здесь потрясающие фото! Сразу хочется чего-нибудь испечь. Некоторые рецепты поражают своей простотой. Другие - посложнее и требуют определенной сноровки. Но я обязательно попробую выпечь что-нибудь по рецептам Ирины Чадеевой.
Книга прекрасно подойдет для начинающих кулинаров, хотя и опытным хозяйкам тоже будет интересно. А еще она отлично подойдет для подарка, если вы конечно не передумаете её дарить.
О, тема!
Вообще несладких нет? если это так, то реально неполноценность.
@natalya.s.alex, есть рецепт лотарингского пирога с луком и грудинкой, и с брюссельской капустой и всё. Остальное сладкое.
@katzhol, обидно. Всё же несладкие пироги -это еда, вполне себе полноценное блюдо. А сладкие пироги- это уже дальше от хорошей фигуры и ежедневной трапезы) Из чего делаем вывод, что такую книгу можно спокойно дарить!
@natalya.s.alex, еще как обидно. Я очень люблю пироги с картошкой и мясом, обожаю пиццу, учусь делать осетинские пироги - это вообще моя слабость.
Я из рецептов Ирины Чадеевой хочу попробовать приготовить татен и клафути.
@katzhol, ооо, осетинские и клафути это вообще супер! как доктор причисляю их практически к ПП. Так что удачи!)
@natalya.s.alex, спасибо