Рецензии на книгу На кухне мисс Элизы
«Возьмите одну просторную кухню, поместите в нее хорошую плиту, десять медных кастрюль, пять форм, семь деревянных ложек, хороший набор ножей и умелую, преданную помощницу. Добавьте необходимое количество сит, дуршлагов, черпаков, щипчиков, скалок, разделочных досок, кисточек…»
А теперь приведите на эту кухню двух молодых женщин, которые с легкостью в руках и с поэзией на устах приготовят вам обворожительно вкусное блюдо. И тогда у вас получится роман «На кухне с мисс Элизой». Здесь, на кухне викторианской эпохи, будут рождаться новые рецепты для будущей кулинарной книги, и хотя героини - люди разного происхождения, их объединяет любовь к приготовлению вкусных блюд и созданию рецептов в таком виде, какими мы пользуемся в наше время. Да, для нас привычно открыть книгу или интернет, прочитать ингредиенты, входящие в рецепт и вникнуть в способ приготовления. Но в ту пору, когда жили наши героини романа, не всякая женщина могла находиться на кухне и варить обеды (особенно из высшего общества), а особенно получать от этого удовольствие.
У каждой из женщин своя жизненная история и у каждой свои секреты. Мы увидим, как на протяжении романа возникает дружба между умной, немного своенравной английской леди и робкой, бедной девушкой из деревни. Но эта дружба поможет каждой найти свой путь в жизни, стать более уверенной в себе и пройти через трудности и страдания.
Книга разделена на главы, которые сменяются - сначала от имени Элизы, а затем Анны, что позволяет показать одну и ту же ситуацию с разных сторон, что впоследствии создает общую картинку романа.
#колледж_женскиймесяц
Вы сейчас держите в руках эту книгу и думаете, какая она. Интересная, скучная, захватывающая или... Уверяю вас, слово "вкусная" подойдёт этой книге больше всего. Помню, когда-то мной была прочитана книга Александр Дюма - Большой кулинарный словарь . Мне тогда понравился этот сборник рецептов и интересных историй, а совет от Дюма, как делать сливочное масло, я помню по сей день. Но эта книга не просто сборник рецептов (почему-то именно этого я ожидала). Писательница на примере двух главных героинь учит нас, как из лимона, которыми Элизу Актон и Энн Кирби постоянно пичкает жизнь, приготовить вкусный лимонад.
Что может связывать двух женщин из разных сословий в Викторианской Англии? Общие несчастья? Возможно, но этого мало. Несчастье любит грызть свою жертву, когда она одна, а не в компании. Тем более, если подруга является хозяйкой, ей ничего особенного не расскажешь. И с другой стороны, если подруга нанята тобой как служанка, ей тоже не будешь изливать душу, какие бы хорошие отношения у вас ни были. Так что несчастья редко связывают людей и совсем не способствуют тому, чтобы у вас появилась подруга. Что же ещё может связать двух женщин? Учтите, что время рассказа - Викторианская Англия, и это время не располагает к разговору по душам людей различных сословий. А вот если двух женщин каким-то образом поселить на кухне, они перессорятся в наши дни и... очень даже могут подружиться, если их будет сдерживать английская чопорность. Заметим, что быть леди в то время означало (в том числе) не говорить гадости друг другу, поэтому Элиза и Энн вполне могли подружиться. Ну, или условно подружиться, потому что у любой женщины, даже если она является примерной дочерью или старой девой, может быть свой секрет. Элизе и Энн повезло - они в своих отношения нашли ту золотую середину, которая помогает принимать правильные жизненные решения и это не мешает им делать совместное дело - писать книгу рецептов. Получается, что две женщины не только делят кухню, но и авторство над книгой, что очень непросто во все времена.
История сама по себе наивная и неправдоподобная, как сказка. Но как хорошо легли на душу эти главы, названные изысканными блюдами! Вывод - если хотите покорить читателя, накормите его сначала, пусть даже и рецептами на бумаге!
Приятного аппетита, ой, простите, чтения!
