Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами
Описание
Кого-то, возможно, шокирует столь откровенное обращение исследователя к "запретным" темам пищеварения и дефекации; кому-то, может быть, покажутся слишком экстремальными, даже неприемлемыми опыты на мышах и на пациентах-добровольцах, описанные в этой монографии. Кто-то усомнится во всемогуществе крошечных организмов, контролирующих нашу жизнь. А кому-то предположение, что у кишечника есть свои собственные "мозг" и "нервная система", вообще покажется абсурдным и антинаучным. Но вспомним, что новое и неизвестное всегда пугает человека, такова его стремящаяся к самосохранению природа, а эта книга - всего лишь еще один маленький шажок вперед на пути к открытию тайн и загадок нашего тела.
Купить книгу Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами, Джулия Эндерс
Интересные факты
Цитаты из книги
С этой книгой читают:
Честно говоря, когда бралась за эту книгу, ожидала того, что буду удивляться на каждом шагу.
Но… очень мало что сказанного в ней перевернуло мое представление о кишечнике. Да, я не знала о таких тесных связях ЖКТ с нервной системой, да, не слышала о том, что бактерии синтезируют гормоны.
А все остальное – так или иначе приходило в мою жизнь по крупицам. Я сейчас о том, что есть разница между чистотой и стерильностью, о том, что кошки переносчики токсоплазмы и особенно это опасно для беременных, о пробиотиках и пребиотиках, вреде и действии антибиотиков, о том, как питание влияет на ЖКТ и о том, как полезны для него ферментированные продукты. Ах да, еще почему надо чистить зубы дважды в день. И почему так полезна кисломолочка в отличие от «чистого» молока.
Все это я уже где-то читала.
Но книге точно спасибо за доходчивое и подробное объяснение того, как происходит переваривание пищи. С детства не люблю биологию и особенно анатомию. И потому у меня частенько проблемы с этим.
А вообще - книга написана в легкой, юморной форме. Учитывая, что речь в ней идет о вполне серьезных и даже нудных вещах (ваших желудках и кишечниках!), это очень здорово.
Ну и конечно бонус каждому, кто прочтет – станет экспертом в позах для дефекации и сможет определить, здоровый ли у него кал (особо впечатлительные на этом пункте поморщились).
Несмотря ни на что, книгу, может еще раз перечитаю – когда снова забуду подробности о том, какой путь проходит кусок торта, который я отправляю в рот)
Открыв эту книгу, вы:
- (Во-первых и в главных) узнаете, что кишечник предназначен не только для того, чтобы справлять нужду;
- сможете наконец-то принять правильную позу во время процесса дефекации;
- познакомитесь с консистенцией, цветом, формой (наглядно) и содержанием кала и с тем, как эти знания помогают понять, какие у вас расстройства;
- прочитаете о слюне и о том, зачем она нужна и как образуется;
- познакомитесь с устройством пищевода, желудка, тонкой и толстой кишки и проследите весь путь кусочка пищи, начиная с попадания его вам на глаза и заканчивая выводом из нижнего отверстия;
- узнаете, почему аппендикс не такой уж и бесполезный;
- почерпнете общую информацию о рвоте и о том, насколько это свойство нашего организма полезно, а также о том, как снизить интенсивность рвотных атак;
- понаблюдаете за тем, как кишечник влияет на работу головного мозга и в том числе на память и даже на настроение, к тому же - за процессом исследования этой взаимосвязи;
- прочитаете подробное описание микрофлоры кишечника; познакомитесь со многими видами бактерий, в том числе и плохих-хороших, узнаете, как можно бороться с ненужными и поддерживать численность полезных;
- увидите советы по домашней ферментации овощей (короче, как квасить капусту);
- удивитесь интересным фактам (почему в организме человека читающего пищеварение идёт продуктивнее и зачем беспозвоночное животное асцидия в какой-то момент съедает свой мозг);
- посмотрите на прикольные иллюстрации.
#курс (рецензия со списком)
Имея проблемы с кишечником, я уже длительное время заглядывалась на эту книгу, и получив такой приятный сюрприз от подруги была в огромном предвкушении! Конечно, ожидания мои были слегка завышены, эта книга не панацея и не спасёт от всех болезней, но всё таки даёт очень обширную информацию о том, как устроен наш организм и в частности, какую огромную роль в нашей жизни играет кишечник (:
О, не смотря на всю научность, читать было вполне легко и приятно, я успела от души посмеяться и постоянно цитировала книгу своим друзьям и близким. Автор вполне простым языком доносит до читателя очень серьёзные мысли, над которыми учёные трудились не один десяток лет.
И даже будучи полнейшим дилетантом в сфере науки и медицины, я вполне легко переняла множество идей и знаний из книги (кстати, уже активно эксплуатирую некоторые методики хD).
Книга задаёт читателю множество важных вопросов, даёт подумать, и, что самое важное, отвечает на них. Информация представлена самая что ни на есть разнообразная; начиная с того, как мы какаем, заканчивая секретом долголетия, раскрывая связь между "кишечными жителями" и депрессией, а так же давая практические советы по налаживанию своего пищеварения, стула и жизни в целом :D. Я почерпнула действительно много нового и теперь имею хоть малейшее представление о том, как устроен кишечник.
Конечно, автор не решила моих проблем (кто же думал, что эксперименты с питаем так сильно повлияют на мой кишечник) , но знай я раньше приведённую в книге информацию, таких проблем со мной бы не случилось.
Думаю, эта книга должна быть у каждого, ведь мы живём в мире технологий, владеем обширными знаниями, но совершенно ничего не смыслим в том, как работает наш организм.
P.s. обязательно буду продолжать знакомство с другими книгами из серии
Очаровательная книга об очаровательном кишечнике и не только о нём. Прямо дух захватывает, когда читаешь описание всего многообразия, обитающего внутри нас с вами. Я даже никогда не задумывалась, что бактерии могут влиять не только на настроение, но и на поведение человека в целом . Причем не все из них такие уж плохие, и даже плохие приносят не только вред, но и пользу. Книгу просто необходимо читать всем-всем-всем. Лично мне она помогла более бережно относиться к своему организму. А уж чистку зубов я теперь не пропущу ни за что на свете. Заботьтесь о себе, будьте здоровы и читайте побольше таких интересных и познавательных книг. Кстати, теперь я знаю что в организме даже аппендикс служит на благо, а не является "лишним", как я думала раньше. В книге ещё много всего интересного, читайте и не пожалеете.
#П3_1курс
Ни капли не пожалела о том, что взялась за эту книгу. Это самый увлекательный и познавательной науч поп из всех, что я читала. Автор попыталась донести до читателя все просто и понятно. Настолько легкой подачи материала я еще не встречала нигде. После прочтения этой книги начинаешь осознавать, насколько важно помнить о нашем кишечнике. Ведь он задает наше настроение, управляет нашим состоянием. Только после прочтения этой книги я задумалась над тем, что уныние и депрессивное состояние может идти далеко не только от мозга. Я узнала очень многое о своем организме: почему и на что может быть вызвана аллергическая реакция, почему так важно ухаживать за полостью рта, почему не следует злоупотреблять антибиотиками и многое-многое другое. Для меня эта книга стала открытием, так как до нее я и представления не имела, что же происходит у меня внутри.
Джулия Эндерс дала мне толчок в изучении биологии, думаю, я еще не раз вернусь к этой книге, но уже с большим багажом знаний. Советую к прочтению всем, кому не безразлично свое здоровье.